Para além da dieta do Paleolítico

Para além da dieta do Paleolítico

Para além da dieta do Paleolítico: mudando de uma “dieta paleolítico” para um “modelo do paleolítico”. Ao longo dos últimos anos, à medida que a popularidade da dieta paleolítico se expandia, emergiu muita controvérsia acerca do que é exatamente a dieta do paleolítico.

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Todas as dietas funcionam ao princípio, e eventualmente falham

Todas as dietas funcionam ao princípio, e eventualmente falham

Não é muito difícil encontrar estudos que suportam uma dieta ou outra. Gardner e seus colegas, por exemplo, realizaram um estudo em que a dieta de Atkins obteve melhores resultados quando comparada com as dietas da Zona, Ornish, e LEARN (1).

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