A curcumina, um pigmento de cor amarelada, que ocorre naturalmente e que faz parte de um componente ativo do açafrão-da-Índia (Curcuma longa) [ver a estrutura abaixo] do açafrão – Curcuma longa – acabou por ser ainda mais interessante para os atletas do que pensávamos.
curcuma longa
O Turmérico potencia a absorção de glucose pelas células musculares
Apenas umas poucas cápsulas de curcumina, o ingrediente ativo do turmérico [Curcuma longa] – pode potenciar de forma radical a quantidade de glucose que as células musculares absorvem.
