O ácido ferúlico é uma substância que está presente no café, laranjas, amendoins e maçãs. De acordo com um estudo realizado em animais
antioxidantes
Evite os suplementos de vitaminas e antioxidantes
Os suplementos de vitaminas e antioxidantes são dos mais ingeridos em todo o mundo, sobretudo nos EUA, onde mais de um terço de população
Os suplementos antioxidantes podem ser cancerígenos
Um número cada vez maior de investigações sugerem que os suplementos antioxidantes não protegem contra o cancro e que até podem acelerar a sua progressão.
Antioxidantes: É melhor obtê-los em forma de suplementos ou alimentos? 2ª Parte
Os progressos das pesquisas acerca dos compostos antioxidantes e bioativos impulsionaram as indústrias dos suplementos dietéticos e indústrias de nutricêuticos.
Antioxidantes: É melhor obtê-los em forma de suplementos ou alimentos? 1ª Parte
Os alimentos que ingerimos não nos proporcionam apenas nutrientes essenciais para a vida, mas também outros compostos bioativos, como por exemplo antioxidantes, importantes para a promoção de uma boa saúde e prevenção de doenças.