O chá verde pode reduzir os níveis de testosterona

Imagem 1: Outro superalimento que afinal é mau? Mais de 2-3 chávenas de chá verde podem fazer mais mal do que bem à saúde dos consumidores de chá do sexo masculino.
Outro super-alimento que afinal é mau? Mais de 2-3 chávenas de chá verde podem fazer mais mal do que bem à saúde dos consumidores de chá do sexo masculino.

Redução de 20% da testosterona em soro com 5 chávenas de chá verde.

Os efeitos endócrinos do chá verde dependem da composição das suas catequinas.

De acordo com um estudo recente, publicado na edição de Setembro do “Indian Journal of Experimental Biology” (Chandra. 2011), o seu anti-oxidante e queimador de gordura favorito, o Camellia sinensis L., ou por outras palavras, o chá verde, tem, de facto, que ser incluído entre os agentes terapêuticos que, apesar de serem usados desde os tempos antigos, não são tão seguros como muitos consumidores e produtores de suplementos querem acreditar.

O chá verde pode reduzir os níveis de testosterona
Figura 1: Estruturas moleculares das 4 principais catequinas do chá verde (de Kao 2000).

Sabia que um estudo realizado em 2000 por Kao et al. (Kao. 2000) estabeleceu um efeito diferencial das catequinas do chá verde (veja a fig. 1) sobre os níveis de testosterona no soro de ratos Sprague-Dawley (SD), bem como em ratos Zucker magros (LZ) e obesos (OZ)?

Enquanto a EGCG (e ECG) tiveram um potente efeito supressor dos níveis de testosterona em soro (-69% em SD; -72% em LZ; -69% em OZ), a administração de Epicatequina isolada (CE) e Epigalocatequina (EGC), na dose de 85 mg/kg de peso corporal (equivalente humano: 14mg/kg) provocou num aumento estatisticamente significativo dos níveis de testosterona de 24% (CE) e 31%, respectivamente.

Tendo em conta o fato de que uma análise de 2006 de 19 extratos de chá verde comercialmente disponíveis (Seeram. 2006) revelou a existência de grandes diferenças em termos de teor e proporções totais das catequinas, o efeito individual das “suas” cápsulas de chá verde podem ser benéficas ou prejudiciais para os seus níveis de testosterona em função da proporção de (EC + EGC) / (EGCG ECG +) – em obviamente seria preferível uma quantidade mais elevada da fração pro-testosterona, ou seja, EC + EGC.

De acordo com os resultados de Amar K. Chandra e seus colegas de Calcutá e Bengala Ocidental, o chá verde pertence à classe das plantas, tais como Neem (Azadirachta indica), Tulsi (Ocimum sanctum) e Gengibre (Zingiber officinale), os quais mostraram de forma conclusiva que prejudicam as funções reprodutivas, e isso apesar do fato de que os efeitos neuroprotetores  citotóxicos e antioxidante da Camellia sinensis L. terem sido bem estabelecidos.

O chá verde pode reduzir os níveis de testosterona
Figura 2: Redução da contagem de espermatozoides após 26 dias de consumo de chá verde, o equivalente a 5, 10 ou 20 chávenas de chá verde (calculado com base em dados de Chandra 2011).

Tal como mostram os dados da figura 2, ao longo de 26 dias, até o consumo do equivalente a cinco chávenas de chá verde conduziu a uma redução estatisticamente significativa de -2% na contagem de esperma das gônadas dos ratos adultos que receberam doses estandardizadas de  chá verde por via oral depois de terem sido embebidas durante 15 minutos em 100 ml de água a ferver, em seguida arrefecidas até à temperatura ambiente e combinadas com uma segunda perfusão de 2,5 gramas do mesmo chá verde. Pode ver a composição das catequinas na figura 3.

O chá verde pode reduzir os níveis de testosterona
Figura 3: Composição do chá verde e rácios das catequinas pró-testosterona e anti-testosterona, que foram utilizados no estudo (Chandra. 2011)

A composição de catequina do chá verde específico que foi usado no estudo (o chá verde foi proveniente do Institute of Himilayan Bioresource Technology) foi provavelmente o fator determinante para o seu efeito sobre os níveis de testosterona dos ratos.

Julgando pelo rácio pró para anti-testosterona -a-testosterona de 0,47, ou seja, a proporção de epicatequina (CE) + epigalocatequina (EGC), que aumentou a testosterona no estudo Kao, a epicatequina-3-galato (ECG) + epigalocatequina- 3-galato (EGCG), que diminuiu os níveis de testosterona no estudo Kao, o efeito geral do chá verde nos níveis de testosterona dos ratos deve ser negativo – e, de fato, o que Chandra et al. encontraram foi uma diminuição dos níveis de testosterona em soro nos “grupos de animais tratados com GTE, em comparação com o seu respetivo grupo de controlo”, do qual os cientistas especularam que se deveu à  síntese “enfraquecida” de testosterona.

O chá verde pode reduzir os níveis de testosterona
Figura 4: Redução da testosterona em soro após 26 dias de consumo de chá verde equivalente a 5, 10 ou 20 chávenas de chá verde (calculado com base em dados de Chandra 2011.)

Estes resultados também lançam uma luz diferente sobre o recentemente divulgado efeito “anti-obesidade” do chá verde. Afinal de contas, a redução dos níveis de androgénios pode ser uma explicação alternativa para a redução induzida por GTE de menos 7-20% de peso corporal que “Pea et al.” observaram no seu estudo realizado em ratos em 2011 e a redução do ganho de peso (-10% e -14% nos grupos dos 10 e 20 chávenas de chá, respectivamente) observadas no estudo em questão.

Perda de peso, ou falta de perda de peso, níveis mais reduzidos de testosterona, e todos os outros efeitos negativos à parte. Eu pessoalmente ficaria surpreendido que se um consumo baixo a moderado de chá verde (2 – 3 chávenas no máximo) pudessem realmente reduzir as suas probabilidades de vir a ser pai, prejudicar os seus ganhos no ginásio ou até induzir falha testicular.

No entanto, se é homem e consome uma grande quantidade de chá diariamente, provavelmente seria melhor moderar o seu consumo desta bebida milenar.

Referência!

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