Mousse de proteína

mousse proteínaAqui tem uma receita saudável de mousse rica em proteína. Este mousse proteico é delicioso, nutritivo, tem uma textura espessa, mas cremosa, e está cheio de gorduras saudáveis do abacate!

Esta refeição é perfeita para incluir num delicioso café-da-manhã, nos lanches ou para substituir qualquer outra refeição. Dá para uma ou duas pessoas.

Ingredientes:

  • ½ scoop (45 gramas) de proteina whey de sabor baunilha ou sem sabor (bulk).
  • 2 colheres de mesa de cacau magro em pó.
  • 1 abacate maduro.
  • Stevia ou outro adoçante muito pouco calórico (Eritritol, Sucralose, etc) a gosto.
  • 100 ml de leite gordo, e adicione ainda mais se a textura não se tornar suficientemente cremosa.

Instruções:

  • Coloque os ingredientes num liquidificador e bata até que a textura fique cremosa.
  • Depois vaze o conteúdo numa tigela e cubra com vários petiscos a gosto. Pode adicionar nozes cobertas com Stevia, coco ralado, amêndoas laminadas, etc.
  • Coloque-o no refrigerador durante 1 hora antes de servir.mousse protéico

Informação nutricional:

Calorias675.7
Proteína48.4 gramas
Carbohidratos35.6 gramas
Gordura37.8 gramas

* A informação nutricional acima não inclui a cobertura.

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