Gelado de banana

Tal como o título deste artigo indica, neste artigo iremos proporcionar aos leitores um gelado saboroso, cremoso, suave e acima de tudo extremamente saudável, sem a adição de açúcares refinados, lacticínios (para os que pretendem evitar ou não podem consumir), e ingredientes artificiais como edulcorantes, corantes, conservantes.

A banana é o ingrediente “mágico” desta receita, que pode ser transformada num gelado perfeitamente cremoso e fácil de comer, especialmente nesta altura do ano em que se aproxima o calor.

Quem diria que as bananas podiam ser transformadas num gelado delicioso? Veja mais abaixo como pode também fazer este tipo de gelado.

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 1 colher de manteiga de amendoim (opcional)

Instruções

Pegue em duas bananas maduras, que deverão estar doces e suaves, mas não demasiado moles.Gelado de banana

 Descasque as bananas e corte-as em rodelasGelado de banana

Congele os pedaços de banana durante pelo menos uma hora ou duas até ficarem bem frios e durosGelado de banana

Coloque as peças num liquidificadorGelado de banana

Liquidifique os pedaços de banana até que estes fiquem com uma aparência cremosaGelado de banana

Agora está na altura de adicionar uma colher de manteiga de amendoim ou outro ingrediente à sua escolhaGelado de banana

O gelado irá ter uma textura suave pronta a comer, mas se o congelar novamente num recipiente hermético, ele irá ficar mais duro e mais parecido com um gelado comum.Gelado de banana

Informação Nutricional

A informação nutricional abaixo é apenas referente à receita com 2 bananas de tamanho médio, ou seja, sem a manteiga de amendoim.

 Calorias190
 Proteína 3,2 gramas
 Carbohidratos43,6 gramas
 Gordura0,8 gramas

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