Por vezes surgem estudos que se destacam porque obtiveram resultados fora daquilo que é habitual ver-se na área da nutrição desportiva, e este é sem dúvida um deles.
Proteína
Quais são as recomendações de proteína para atletas?
Qual é a quantidade de proteína que os atletas devem ingerir? A verdade é que poderá ser difícil responder a esta questão pois este continua a ser um tema algo controverso, mesmo nos dias de hoje.
10 vantagens da Whey Protein
Sabia que o soro de leite (whey protein) foi descoberto há mais de 3000 anos? Na verdade, durante os séculos XVII e XVIII foi
whey hidrolisada é melhor que a whey intacta?
Foi há cerca de 15 anos que algumas revistas de musculação começaram a afirmar que as proteínas hidrolisadas, compostas principalmente por di e tripeptídeos
Qual é o melhor tipo de caseína?
A caseína é uma proteína que está presente no leite de vaca e é composta por quatro frações: alfa-s1, alfa-s2, beta e capa-caseína. Essas quatro
