Quanta proteína podemos ingerir por refeição?

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Uma das mais antigas crenças nos círculos de fitness é a de que o corpo só pode utilizar uma determinada quantidade de proteína por refeição, sendo o excesso é excretado ou seja oxidado.

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Salmão selvagem VS Salmão de aquacultura

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Ultimamente tenho-me dado conta de como o salmão selvagem se tem tornado cada vez mais caro. Além disso, tenho recebido um número elevado de e-mails a pedirem mais informação, dicas e os verdadeiros benefícios de comprar o salmão “selvagem”. O que é exatamente o salmão de aquacultura? De que forma a aquacultura modifica a composição nutricional … Ler mais