É possível ganhar massa muscular sem ganhar também grandes quantidades de gordura? Esta é outra das questões que me colocam com bastante frequência e a que irei tentar responder neste artigo.
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A importância das porções
Todos ouvimos falar maravilhas de certo tipo de alimentos. São ricos em antioxidantes, ricos em fibra, ricos em vitaminas, ricos em minerais, pouco calóricos, pobres em gordura, compostos de hidratos de carbono de qualidade, etc etc etc.
Tabela de Calorias
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Ácido ursólico: anabolizante da maçã
A camada de gordura da casca das maçãs contém um composto que tem um efeito anabólico. Isto segundo o que escreveram investigadores da Universidade de Iowa em “Cell Metabolism”.
O que é a proteína, e por que precisamos de a ingerir todos os dias?
Diferentes escolas de nutrição discutem eternamente acerca da proteína. Os vegetarianos juram que a proteína destrói nossos rins e que estamos a ingerir demasiada. Os atletas de força e de musculação consomem quantidades incríveis.
