Em relação ao esparguete, é muito comum as pessoas assumirem que se trata de um alimento refinado, pouco nutritivo, denso em calorias
Alimentos
É melhor a batata inglesa ou a batata-doce?
A batata é um dos alimentos-base da dieta de boa parte dos praticantes de musculação, atletas de variados desportos e de uma grande
Gorduras trans – quais os riscos para a saúde?
No final do século XIX assistiu-se ao surgimento do ácido elaídico, um tipo de gordura trans (ou parcialmente hidrogenada), artificial, que até essa altura não existia e que não se encontra na natureza.
6 razões para evitar os refrigerantes e bebidas açucaradas
O consumo de refrigerantes tem vindo a aumentar nas últimas décadas e esse aumento foi acompanhado por um aumento da
12 benefícios do cacau
O cacau/chocolate é um alimento muito popular que pode ser ingerido em várias formas: barras de chocolate, bebidas, gelados, bolos, etc. Se há
