Abacates com camarões

Desta vez apresentamos uma receita de abacates com camarões. É bastante saudável e não demora muito tempo a preparar.

Esta receita é bastante simples, sendo também ideal para quem tem poucos conhecimentos de culinária mas ao mesmo tempo pretende alimentar-se de forma saudável.

Nota: Esta receita também é indicada para as pessoas que pretendem seguir uma dieta pobre em hidratos de carbono, como as dietas cetogénicas, pois contem poucos carboidratos.

Ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 150 g de maionese caseira
  • 100 g de queijo cremoso
  • 20 camarões grandes, cozidos e descascados
  • 2 abacates
  • Sumo de 1 limão
  • Azeitonas verdes ou pretas
  • Sal
  • Pimenta

Instruções

Num recipiente, deite a maionese e queijo, misture, tempere de sal e pimenta e junte os camarões, mexendo novamente.

Corte os abacates ao meio, deite fora os caroços e regue os abacates com sumo de limão.

Recheie com creme de camarões e enfeite a seu gosto, com as azeitonas descaroçadas. Meta no frigorífico a refrescar durante 1 hora antes de servir.

Caso não saiba preparar maionese caseira, veja a receita aqui!Abacates com camarões

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